PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. African 20l

African 20l

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
7.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.75 kg 14.7% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.75 kg 14.7% 79 % 10
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 58.8% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 5.9% 85 % 4
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.3 kg 5.9% 78 % 120
Suma 5.1 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 1.1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie southern passion 8 g 60 min 11.7 %
Gotowanie african queen 8 g 60 min 13.5 %
Gotowanie southern passion 15 g 10 min 11.7 %
Gotowanie african queen 15 g 10 min 13.5 %
Na zimno southern passion 40 g 4 dni 11.7 %
Whirlpool southern passion 17 g 20 min 11.7 %
Whirlpool african queen 17 g 20 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja