PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Aedra

Aedra

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 31 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 39.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.8 BLG
39.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 34.2% 79 % 6
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 3.9 kg 33.3% 80 % 4
Cukier Muscovado 1 kg 8.5% 92 % 50
Ziarno Dark Crystal 1 kg 8.5% 71 % 300
Ziarno Pszeniczny 1 kg 8.5% 85 % 4
Ziarno Oats, Malted 0.5 kg 4.3% 80 % 2
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 2.6% 68 % 1200
Suma 11.7 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Vic Secret 25 g 20 min 15.6 %
Gotowanie Vic Secret 75 g 5 min 15.6 %
Gotowanie Amarillo 25 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 75 g 5 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Oak Chips 200 g Fermentacja cicha 14 dni
Przyprawa Suszona skórka pomarańczy 100 g Gotowanie 10 min

Dyskusja