PL | EN
Rozmiar warki
-
29 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
38.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
90 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.8 LIlość wody do zacierania
-
23.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
53 C | 10 min |
62 C | 40 min |
72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 6 kg 89.6% | 82 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.2 kg 3% | 80 % | 6 |
Ziarno | Steinbach Karamel Pils | 0.5 kg 7.5% | 79 % | 6 |
Suma | 6.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Hallertau | 30 g | 70 min | 4.6 % |
Gotowanie | Tettnang | 60 g | 70 min | 4 % |
Gotowanie | Hallertau | 10 g | 35 min | 4.6 % |
Gotowanie | Tettnang | 20 g | 35 min | 4 % |
Gotowanie | Hallertau | 10 g | 5 min | 4.6 % |
Brzeczka przednia | Tettnang | 20 g | 5 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM31 Bawarska Dolina | Lager | Płynne | 200 ml | Fermentum Mobile |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
KL
Wersja przed warzeniem
klakierinho
2611 dni temu