PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ADF

ADF

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
56 C 0 min
67 C 30 min
69 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 2 kg 36.4% 80 % 5
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 2 kg 36.4% 80 % 5
Ziarno Viking Malt Wędzony Czereśnią 1 kg 18.2% 82 % 10
Ziarno Carahell 0.5 kg 9.1% 77 % 26
Suma 5.5 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Mittelfruh 50 g 60 min 4.1 %
Gotowanie Hersbrucker 25 g 30 min 3.7 %
Gotowanie Hersbrucker 25 g 10 min 3.7 %
Na zimno Hallertau Mittelfruh 50 g 7 dni 4.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja