PL | EN

Adam ciemny

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
24.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 61.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 17.7% 79 % 15
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.2 kg 3.5% 76 % 150
Ziarno Cararuby 0.15 kg 2.7% 80 % 50
Ziarno Aroma CastleMalting 0.2 kg 3.5% 78 % 100
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.2 kg 3.5% 70 % 180
Ziarno Czekoladowy żytni Weyer 0.2 kg 3.5% 55 % 650
Ziarno Weyermann - Carafa special I 0.1 kg 1.8% 55 % 900
Ziarno Barwiący 0.1 kg 1.8% 55 % 900
Suma 5.65 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g ---