PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
82 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.8 LIlość wody do zacierania
-
25.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 70 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.5 kg 61.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 17.7% | 79 % | 15 |
Ziarno | Weyermann Caramunich 3 | 0.2 kg 3.5% | 76 % | 150 |
Ziarno | Cararuby | 0.15 kg 2.7% | 80 % | 50 |
Ziarno | Aroma CastleMalting | 0.2 kg 3.5% | 78 % | 100 |
Ziarno | Brown Malt (British Chocolate) | 0.2 kg 3.5% | 70 % | 180 |
Ziarno | Czekoladowy żytni Weyer | 0.2 kg 3.5% | 55 % | 650 |
Ziarno | Weyermann - Carafa special I | 0.1 kg 1.8% | 55 % | 900 |
Ziarno | Barwiący | 0.1 kg 1.8% | 55 % | 900 |
Suma | 5.65 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.45 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 8.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | --- |