PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ABW

ABW

0
  • 24
    Gęstość BLG
  • 100
    IBU
  • 11 %
    ABV
  • 13
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Pess09
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
13 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 84.7% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.8% 85 % 3
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 4.2% 79 % 45
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 0.25 kg 4.2% 74 % 155
Suma 5.9 kg

Chmiele

100 IBU

Balans goryczy 0.99 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Chinook 15 g 25 min 13 %
Gotowanie Zythos 15 g 25 min 11 %
Gotowanie Zythos 15 g 5 min 11 %
Gotowanie Chinook 15 g 5 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 1111 ml ---

Dyskusja