PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ABW #36

ABW #36

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
8.6% ABV
16.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 51.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 29.2% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.7 kg 10.2% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 3.6% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 2.9% 68 % 601
Ziarno Żytni 0.2 kg 2.9% 85 % 8
Suma 6.85 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 16.8 %
Gotowanie Citra 12 g 15 min 14.2 %
Gotowanie Mosaic 12 g 15 min 11.8 %
Gotowanie Amarillo 12 g 15 min 8.8 %
Gotowanie Simcoe 12 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Citra 12 g 1 min 14.2 %
Gotowanie Mosaic 12 g 1 min 11.8 %
Gotowanie Amarillo 12 g 1 min 8.8 %
Gotowanie Simcoe 12 g 1 min 13.2 %

Dyskusja