PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Aba

Aba

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 25 min
68 C 35 min
74 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
21.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2.5 kg 45.5% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.6 kg 10.9% 70 % 300
Ziarno Crystal II 200 0.5 kg 9.1% 71 % 200
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.9 kg 34.5% 80 % 5
Suma 5.5 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 5 g 60 min 14.2 %
Gotowanie Citra 10 g 45 min 14.2 %
Gotowanie Citra 10 g 35 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 10 g 25 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 10 g 15 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 5 g 5 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Pure Ale Yeast 7 Ale Suche 10 g ---

Dyskusja