PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AB GC

AB GC

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
72 C 5 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.6 BLG
12.6% ABV
22.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 65.4% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 13.1% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 6.5% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.5% 85 % 4
Ziarno Caramunich® typ I 0.5 kg 6.5% 73 % 80
Ziarno Carafa III 0.15 kg 2% 70 % 1034
Suma 7.65 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 30 min 14.6 %
Gotowanie Enigma (AUS) 30 g 60 min 17.2 %
Gotowanie Citra 50 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja