PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Aamerica IPA

Aamerica IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
7.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 79.4% 85 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.7 kg 11.1% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Carapils 0.6 kg 9.5% 78 % 4
Suma 6.3 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 20 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 20 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 1 min 6 %
Gotowanie Amarillo 20 g 1 min 9.5 %
Na zimno Cascade 40 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja