PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AAA

AAA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 37 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 48.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
14.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6.5 kg 71.4% 85 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 1.5 kg 16.5% 85 % 18
Ziarno Viking Wheat Malt 0.4 kg 4.4% 85 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.3 kg 3.3% 68 % 600
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.4 kg 4.4% 70 % 300
Suma 9.1 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Simcoe 25 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 25 g 5 min 9.5 %
Gotowanie Citra 25 g 5 min 12 %
Na zimno Amarillo 35 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 35 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 7 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g ---

Dyskusja