PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. A'la Darth Vader

A'la Darth Vader

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
30.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Soufflet 3.5 kg 78.8% 80 % 6.5
Ziarno Weyermann - Carafa Special II 0.35 kg 7.9% 70 % 1100
Ziarno Aromatic Malt BESTMALZ 0.18 kg 4.1% 78 % 50
Cukier Cukier kryształ 0.14 kg 3.2% 80 % 3
Ziarno Brown 0.07 kg 1.6% 72 % 185
Ziarno Carahell 0.2 kg 4.5% 77 % 26
Suma 4.44 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 45 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 30 g 30 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 0 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 100 g 2 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dyskusja