PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. A KOMU TO POTRZEBNE?

A KOMU TO POTRZEBNE?

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
16.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 26.7% 81 % 4
Ziarno colorado pale base 2 kg 26.7% 81 % 6
Ziarno Bestmalz Red X 2 kg 26.7% 79 % 30
Ziarno crystal red 0.5 kg 6.7% 81 % 400
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 13.3% 79 % 6
Suma 7.5 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 45 min 13.5 %
Gotowanie Centennial 15 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Fuggles 20 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Centennial 15 g 15 min 10.5 %
Gotowanie Fuggles 15 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Magnum 20 g 30 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 20 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło hibiskus 20 g Fermentacja cicha 1 dni

Dyskusja