PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. A ipa

A ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 45 min
72 C 15 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 2.2 kg 38.6% 80 % 8
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 2.8 kg 49.1% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 8.8% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.5% 75 % 150
Suma 5.7 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sabro 15 g 50 min 15 %
Gotowanie Citra 15 g 30 min 12 %
Gotowanie Amarillo 15 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 15 g 30 min 10 %
Gotowanie Mosaic 15 g 10 min 10 %
Gotowanie Citra 15 g 10 min 12 %
Gotowanie Amarillo 15 g 10 min 9.5 %
Na zimno Sabro 20 g 4 dni 15 %
Na zimno Amarillo 20 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Mosaic 20 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 50 ml Fermentis

Dyskusja