PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. A ipa

A ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 45 min
72 C 15 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 2.2 kg 38.6% 80 % 8
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 2.8 kg 49.1% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 8.8% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.5% 75 % 150
Suma 5.7 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sabro 15 g 50 min 15 %
Gotowanie Citra 15 g 30 min 12 %
Gotowanie Amarillo 15 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 15 g 30 min 10 %
Gotowanie Mosaic 15 g 10 min 10 %
Gotowanie Citra 15 g 10 min 12 %
Gotowanie Amarillo 15 g 10 min 9.5 %
Na zimno Sabro 20 g 4 dni 15 %
Na zimno Amarillo 20 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Mosaic 20 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 50 ml Fermentis

Dyskusja