PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. A Bigger Bang

A Bigger Bang

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 10 min
77 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 81.3% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 4.1% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Carared 0.25 kg 4.1% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.25 kg 4.1% 81 % 53
Ziarno płatki jęczmienne 0.2 kg 3.3% 60 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 3.3% 60 % 3
Suma 6.15 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 45 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 10 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 0 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 0 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 0 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 12 %
Whirlpool Simcoe 10 g 15 min 13.2 %
Whirlpool Amarillo 10 g 15 min 9.5 %
Whirlpool Cascade 10 g 15 min 6 %
Whirlpool Citra 10 g 15 min 12 %
Na zimno Simcoe 40 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Citra 10 g 3 dni 12 %
Na zimno Amarillo 10 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 20 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fm 54 Ale Płynne 40 ml ---

Dyskusja