PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 91. OSLO kveik i 92. Mad Saison

91. OSLO kveik i 92. Mad Sais...

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Lasek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
78 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 9 kg 81.8% 80.5 % 5
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 1 kg 9.1% 85 % 5
Ziarno Briess - Vienna Malt 1 kg 9.1% 77.5 % 7
Suma 11 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 60 g 45 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) CItra 100 g 1 min 13.7 %
Na zimno CItra 100 g 3 dni 13.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mad Saison Ale Płynne 1000 ml Bootlegbiology
Oslo Kveik Lager Płynne 1000 ml Bootlegbiology

Dyskusja