PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #9 Saison nr 2

#9 Saison nr 2

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 6.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Atheris
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
6.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 56.6% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 18.9% 81 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.6 kg 11.3% 79 % 22
Ziarno zakwaszający 0.1 kg 1.9% --- % ---
Ziarno Carahell 0.3 kg 5.7% 77 % 80
Cukier glukoza 0.3 kg 5.7% --- % ---
Suma 5.3 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 20 min 2.85 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 20 min 4 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 15 g 5 min 2.85 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Gęstwa 500 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 20 min

Dyskusja