PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 10 min |
50 C | 10 min |
62 C | 30 min |
72 C | 10 min |
76 C | 10 min |
78 C | 2 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Malt (2 Row) US | 5 kg 83.3% | 79 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 0.7 kg 11.7% | 80 % | 16 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 5% | 78 % | 4 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 45 g | 30 min | 9.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 15 min | 9.5 % |
Na zimno | Amarillo | 20 g | 10 dni | 9.5 % |
Na zimno | Cascade PL | 50 g | 10 dni | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |
Notatki
-
litr syropu z wody + 176 gr glikozy
2 sty 2019, 17:50