PL | EN
IPA Kveik Lutra
0-
14.7Gęstość BLG
-
53IBU
-
6.1 %ABV
-
5.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/84ecebf2178854f4281938dc1d672488.png)
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.5 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 40 min |
72 C | 30 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
IPA KVEIK LUTRA V2
Wladkowy dodano 205 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5 kg 66.7% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 2 kg 26.7% | 81 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 6.7% | 60 % | 3 |
Suma | 7.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 50 g | 60 min | 10.5 % |
Whirlpool | Simcoe | 50 g | 15 min | 13.2 % |
Na zimno | Cascade | 50 g | 3 dni | 6 % |
Na zimno | Galaxy | 100 g | 3 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lutra OYL-071 | Ale | Płynne | 100 ml | Omega |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Pomarańcza | 200 g | Gotowanie | 5 min |