PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA Kveik Lutra v2

IPA Kveik Lutra v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 40 min
72 C 15 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 26.7% 85 % 7
Ziarno Pilzneński 5 kg 66.7% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.7% 60 % 3
Suma 7.5 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 10.5 %
Whirlpool Simcoe 50 g 15 min 13.2 %
Na zimno Cascade 50 g 3 dni 6 %
Na zimno Galaxy 100 g 3 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Ale Gęstwa 50 ml Omega

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pomarańcza 200 g Gotowanie 5 min
Klarowanie Whirlfloc T 3 g Gotowanie 1 min

Dyskusja