PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
2 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.7 LIlość wody do zacierania
-
27.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 90 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
ZIMOWE
7grzech PRO dodano 761 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 72.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.3 kg 4.3% | 68 % | 400 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.5 kg 7.2% | 79 % | 22 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.1 kg 1.4% | 55 % | 1000 |
Ziarno | Żytni | 1 kg 14.5% | 85 % | 8 |
Suma | 6.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.45 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | East Kent Goldings | 70 g | 45 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale T-58 | Ale | Suche | 34.5 g | --- |