PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 8# Polish Pale Ale

8# Polish Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 11.9% 83 % 5
Ziarno Karmelowy 30 0.2 kg 4.8% 77 % 30
Suma 4.2 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 18 g 60 min 11.6 %
Gotowanie Marynka 10 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Marynka 10 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Marynka 10 g 5 min 9.5 %
Gotowanie Sybilla 30 g 0 min 6 %
Na zimno Sybilla 50 g 5 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja