PL | EN
8. Oatmeal Stout
0-
16.6Gęstość BLG
-
84IBU
-
7 %ABV
-
30.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
14.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.1 LIlość wody do zacierania
-
13.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 70 min |
72 C | 30 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
#8.OATMEAL STOUT
Polev dodano 2190 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 1.75 kg 51.8% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.75 kg 22.2% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.13 kg 3.8% | 70 % | 299 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.15 kg 4.4% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.5 kg 14.8% | 80 % | 2 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.1 kg 3% | 55 % | 591 |
Suma | 3.38 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.24 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 30 g | 60 min | 15.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |