PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 8 ani

8 ani

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
28.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno CastleMalting - Biscuit Malt 0.46 kg 7.4% 79 % 50
Ziarno Oats, Flaked 0.45 kg 7.3% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.45 kg 7.3% 77 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.48 kg 56.2% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Caraaroma 0.5 kg 8.1% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Carafa Special I 0.5 kg 8.1% 70 % 690
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.35 kg 5.7% 76.1 % 0
Suma 6.19 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 60 min 5.3 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 14 g 15 min 5.3 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 28 g 15 min 7.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja