PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
67 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.8 LIlość wody do zacierania
-
21.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
70 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 1.5 kg 31.2% | 79 % | 6 |
Ziarno | Pszeniczny | 1.5 kg 31.2% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1 kg 20.8% | 79 % | 22 |
Ziarno | Płatki jaglane | 0.2 kg 4.2% | 85 % | 3 |
Ziarno | Amber Malt | 0.25 kg 5.2% | 75 % | 43 |
Ziarno | płatki gryczane | 0.2 kg 4.2% | --- % | --- |
Ziarno | słód zakwaszający | 0.16 kg 3.3% | --- % | --- |
Suma | 4.81 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 60 min | 16.8 % |
Gotowanie | Chinook | 40 g | 15 min | 10 % |
Whirlpool | Cascade | 20 g | 0 min | 6 % |
Whirlpool | Chinook | 10 g | 0 min | 10 % |
Na zimno | Cascade | 30 g | 4 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 7 g | Safale |