PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #79 Session West Coast IPA

#79 Session West Coast IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.5 BLG
3.3% ABV
2.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 1.66 kg 79% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Rye Malt 0.22 kg 10.5% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 0.22 kg 10.5% 78 % 4
Suma 2.1 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 16 g 40 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1450 Denny's Favorites Ale Płynne 44.23 ml Wyeast Labs

Notatki

  • Gęstość po gotowaniu 9 Bx
    Whirlfloc + pożywka
    21.07.21
    21 lip 2021, 16:46

Dyskusja