PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #75 Kolsch

#75 Kolsch

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 5 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.23 kg 87.8% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.21 kg 8.3% 78 % 4
Cukier White Sugar 0.1 kg 3.9% 100 % 2
Suma 2.54 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10.29 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast 1450 Dennys Favorites Ale Gęstwa 42.86 ml Wyaeast

Notatki

  • Chlorek wapnia w ilości 2g/10l

    13,5 blg po gotowaniu - do rozcieńczenia

    Fuck up z wanną

    12.3 Bx albo 13.3 ale chyba to pierwsze
    28 maj 2021, 00:10

Dyskusja