PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 72 Maple RIS

72 Maple RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 23.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.8 BLG
10.9% ABV
51 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Cukier Maple Syrup 2 kg 33.3% 64 % 50
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.6 kg 26.7% 80 % 5
Ziarno Abbey Castle 0.6 kg 10% 80 % 45
Ziarno Oats, Flaked 0.6 kg 10% 80 % 2
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.3 kg 5% 74 % 250
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 5% 78 % 400
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.6 kg 10% 71 % 600
Suma 6 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 35 g 65 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Gęstwa 250 ml Wyeast Labs

Dyskusja