PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #70 Walnijmy sobie kawkę

#70 Walnijmy sobie kawkę

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 9 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
31.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.75 kg 40.7% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1.6 kg 37.2% 80 % 16
Ziarno Kawowy 0.2 kg 4.7% 80 % 500
Ziarno Karmelowy ciemny 0.25 kg 5.8% 80 % 300
Ziarno Czekoladowy jasny 0.25 kg 5.8% 80 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 5.8% 80 % 1150
Suma 4.3 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka PL 30 g 60 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM42 Stare Nadreńskie Ale Gęstwa 50 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 500 g Gotowanie 10 min

Dyskusja