PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #70 Mild Ale

#70 Mild Ale

0
  • 9.8
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • 3.8 %
    ABV
  • 13.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • ywis
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 25 min
70 C 35 min
77 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.8 BLG
3.8% ABV
13.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.52 kg 62.4% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.336 kg 8.3% 81 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.36 kg 8.9% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.4 kg 9.9% 70 % 299
Ziarno Biscuit Malt 0.32 kg 7.9% 79 % 45
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.1 kg 2.5% 74 % 296
Suma 4.036 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 50 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 30 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 10 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 30 ml ---

Dyskusja