PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 7 zbóż

7 zbóż

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking melanoidynowy 0.14 kg 2.7% 75 % 60
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.151 kg 2.9% 79 % 10
Ziarno Żytni 1.01 kg 19.4% 85 % 8
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.7 kg 13.4% 83 % 4
Ziarno Diastatyczni 0.2 kg 3.8% 90 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 0.9 kg 17.3% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.2 kg 3.8% 77 % 115
Ziarno Rye, Flaked 0.3 kg 5.8% 78.3 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 4.8% 80 % 2
Ziarno Rice, Flaked 0.254 kg 4.9% 70 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.4 kg 7.7% 77 % 5
Ziarno Buckwheat flaked 0.4 kg 7.7% 70 % 40
Cukier Candi Sugar, Clear 0.3 kg 5.8% 78.3 % 2
Suma 5.205 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 12 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Galaxy 7 g 40 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 23 g 0 min 14.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wb-06 Pszeniczne Gęstwa 300 ml Fermentis
Piwo rozlane na 2 fermentory.2-10 litrów z połową saszetki drożdży us-04

Dyskusja