PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #7 Tiny Rick!

#7 Tiny Rick!

0
  • 10.7
    Gęstość BLG
  • 17
    IBU
  • ---
    ABV
  • 14.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • michalbe
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
42 C 30 min
64 C 40 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
14.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 50% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 25% 79 % 22
Ziarno Strzegom Pszeniczny Karmelowy 1 kg 25% 70 % 100
Suma 4 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 90 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 10 g 15 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Kent Goldings 5 g 15 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa BW11 Pszeniczne Suche 20 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 13 g Gotowanie 12 min

Dyskusja