PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #7 Porter angielski

#7 Porter angielski

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 33
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 23.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • grimek91
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
23.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom pale ale 6.6 kg 88% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.6 kg 8% 70 % 299
Ziarno Carafa II 0.15 kg 2% 70 % 812
Ziarno jęczmień 0.15 kg 2% 55 % 985
Suma 7.5 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 45 g 60 min 7 %
Gotowanie Styrian Golding 22.5 g 20 min 3.6 %
Gotowanie Styrian Golding 22.5 g 10 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja