PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LITE NEIPA

LITE NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 55.6% 85 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 13.9% 80 % 6
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.3 kg 8.3% 61 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 11.1% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 11.1% 85 % 3
Suma 3.6 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Citra 10 g 0 min 12 %
Gotowanie Chinook 10 g 30 min 13 %
Gotowanie Galaxy 10 g 20 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 20 g 0 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 10 g 0 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 0 min 15 %
Na zimno Centennial 10 g 4 dni 10.5 %
Na zimno Citra 20 g 4 dni 12 %
Na zimno Galaxy 10 g 4 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 75 ml Safale

Dyskusja