PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #64 APA Amarillo

#64 APA Amarillo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.3 BLG
3.6% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Pale Ale 4 kg 90.9% 82 % 6
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.3 kg 6.8% 75 % 59
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 2.3% 78 % 400
Suma 4.4 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 11 %
Gotowanie Amarillo 10 g 30 min 7.1 %
Gotowanie Amarillo 20 g 10 min 7.1 %
Gotowanie Amarillo 20 g 0 min 7.1 %
Na zimno Amarillo 50 g 4 dni 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 150 ml Fermentum Mobile

Dyskusja