PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
7.8 LIlość wody do zacierania
-
10.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
72 C | 20 min |
78 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 1 kg 31.3% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Jęczmień palony | 0.1 kg 3.1% | 80 % | 1100 |
Ziarno | Weyermann - Carafa I Special | 0.25 kg 7.8% | 80 % | 900 |
Ziarno | Weyermann - Caraaroma | 0.5 kg 15.6% | 80 % | 350 |
Ziarno | Weyermann - Carabohemian | 0.5 kg 15.6% | 80 % | 180 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.25 kg 7.8% | 80 % | 3 |
Dodatek | Płatki owsiane | 0.6 kg 18.7% | 80 % | 1 |
Suma | 3.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.55 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sovereign | 20 g | 60 min | 4.9 % |
Gotowanie | English Golding | 20 g | 60 min | 4.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | English Golding | 20 g | 5 min | 4.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 5 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Płatki Dębowe Sherry Oloroso | 20 g | Fermentacja cicha | 7 dni |
Klarowanie | Mech irlandzki | 3 g | Gotowanie | 15 min |