PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tomasz Adamczyk
  4. #6

#6
1 stycznia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3358 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3342 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3307 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2932 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 43
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.2 %
    ABV
  • 58.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 248
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 69.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19.9 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 1 stycznia 2016 20:10 --- --- ---
Ciemne słody dodaję po pozytywnej próbie jodowej

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 stycznia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 20.8 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!