PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 6. Tormordgarden Kveik IPA

6. Tormordgarden Kveik IPA

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 79
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 4.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • rafau
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 8.6% 80 % 2
Ziarno Briess - Wheat Malt, Red 1 kg 17.2% 81 % 5
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 34.5% 80 % 7
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 34.5% 80 % 4
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.3 kg 5.2% 74 % 3
Suma 5.8 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 1.55 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Galaxy 31 g 30 min 15 %
Gotowanie El Dorado 15 g 30 min 15 %
Whirlpool El Dorado 72 g 0 min 15 %
Whirlpool Galaxy 100 g 0 min 15 %
Na zimno ZULA 50 g 7 dni 8 %

Notatki

  • 13 brix. start natychmiast bez czekania. Kveik :) 06.07.2020
    11.07.2020 - na zimno 50 g ZULA
    20.07.2020 - cold crush
    21.07.2020 - rozlew, 2 Blg, 6,5 Brix bez korekty
    6 lip 2020, 23:12

Dyskusja