PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 6# RUDY KRASNAL ATOMOWY

6# RUDY KRASNAL ATOMOWY

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 20 min
66 C 40 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
10.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.7 kg 71.2% 81 % 4
Ziarno Monachijski 0.6 kg 11.5% 80 % 16
Ziarno Carared 0.5 kg 9.6% 75 % 39
Ziarno Caraamber 0.4 kg 7.7% 75 % 59
Suma 5.2 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 20 g 30 min 7 %
Gotowanie Challenger 10 g 10 min 7 %
Gotowanie Progress 20 g 60 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10000000 g Safale

Dyskusja