PL | EN

#6 Klon Pan i Pani

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 4.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.88 kg 45% 85 % 4
Ziarno Pale Ale 2.56 kg 40% 79 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.96 kg 15% 60 % 3
Suma 6.4 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 2 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Citra 2 g 60 min 12 %
Gotowanie Mosaic 2 g 60 min 10 %
Gotowanie Amarillo 10 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 10 %
Gotowanie Amarillo 10 g 0 min 9.5 %
Gotowanie Citra 10 g 0 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 0 min 10 %
Na zimno Amarillo 20 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 20 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 2 g ---