PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #6 IPA próba

#6 IPA próba

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
72 C 15 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 69.2% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 15.4% 84.6 % 4.4
Ziarno Carahell 1 kg 15.4% 77 % 32
Suma 6.5 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 10.5 %
Gotowanie zula 25 g 30 min 8.3 %
Aromat (koniec gotowania) zibi 20 g 5 min 16 %
Aromat (koniec gotowania) zombie 20 g 5 min 5 %
Whirlpool zibi 20 g 20 min 16 %
Whirlpool zombie 20 g 20 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US05 Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja