PL | EN
#6 Dry Stout warka nr 6 (Piwow...
0-
11.9Gęstość BLG
-
36IBU
-
4.8 %ABV
-
28.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
22.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
29.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale | 5 kg 90.9% | 79 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Pszeniczny czekoladowy 900-1200 EBC | 0.3 kg 5.5% | 65 % | 1000 |
Ziarno | Viking Barwiący 1300-1600 EBC | 0.2 kg 3.6% | 65 % | 1400 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 25 g | 60 min | 12.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | East Kent Goldings | 25 g | 10 min | 4.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Notatki
-
Receptura od:
ziemowita - DRY STOUT #2
(inne słody i drożdże)
8 maj 2023, 22:48