PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 6

6

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
70 C 30 min
75 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Best- Pilsen Malt 4.5 kg 75% 80.5 % 3.5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 8.3% 78 % 4
Ziarno Bestmaltz - Wheat Malt 0.5 kg 8.3% 85 % 4
Ziarno Weyerman - Munich Malt 0.5 kg 8.3% 77 % 20
Suma 6 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Huell Melon 40 g 10 min 9.3 %
Gotowanie Styrian Goldings 10 g 10 min 3.7 %
Gotowanie Huell Melon 15 g 60 min 9.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP550 - Belgian Ale Yeast Ale Płynne 50 ml White Labs

Notatki

  • 4L +5g Waimea +5g Warrior na cicha
    Kolejny raz nie dodawac pszenicy piwo wyszlo zbyt metne
    15 kwi 2016, 20:32

Dyskusja