PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #59

#59

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 17 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
15.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Maris Otter Low Colour (Thomas Fawcett) 3.5 kg 85.4% 81 % 4
Ziarno Crystal Dark (Crisp Malting) 0.2 kg 4.9% 74 % 270
Ziarno Red Ale (Viking Malt) 0.2 kg 4.9% 75 % 70
Ziarno Special B (Castlemalting) 0.2 kg 4.9% 70 % 350
Suma 4.1 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 11.7 %
Gotowanie Chinook 20 g 10 min 11.7 %
Gotowanie Chinook 20 g 0 min 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP002 - English Ale Yeast Ale Gęstwa 100 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 3.5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja