PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #58 Kveik Dealer APA

#58 Kveik Dealer APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 30 min
66 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 83.3% 81 % 4
Ziarno płatki jęczmienne 0.5 kg 10.4% 60 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.3 kg 6.3% 79 % 16
Suma 4.8 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 26 g 60 min 8.1 %
Whirlpool Nelson Sauvin 25 g 5 min 9.4 %
Whirlpool Cascade 20 g 5 min 8.1 %
Na zimno Nelson Sauvin 75 g 3 dni 9.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Gęstwa 1000 ml Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 7 g Gotowanie 10 min

Dyskusja