PL | EN

#57 Russian Imperial Stout

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 52.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.5 BLG
57.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 51.7% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 17.2% 60 % 3
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 1 kg 8.6% 80 % 3
Ziarno Special B Malt 0.5 kg 4.3% 65.2 % 315
Ziarno viking malt red active 0.5 kg 4.3% 79 % 35
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.7 kg 6% 74 % 788
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.2 kg 1.7% 74 % 296
Ziarno Jęczmień palony 0.7 kg 6% 55 % 985
Suma 11.6 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 120 min 11 %
Gotowanie Iunga 70 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 20 g 15 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 500 ml Fermentum Mobile