PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #57 Russian Imperial Stout

#57 Russian Imperial Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 52.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.5 BLG
57.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 51.7% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 17.2% 60 % 3
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 1 kg 8.6% 80 % 3
Ziarno Special B Malt 0.5 kg 4.3% 65.2 % 315
Ziarno viking malt red active 0.5 kg 4.3% 79 % 35
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.7 kg 6% 74 % 788
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.2 kg 1.7% 74 % 296
Ziarno Jęczmień palony 0.7 kg 6% 55 % 985
Suma 11.6 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 120 min 11 %
Gotowanie Iunga 70 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 20 g 15 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 500 ml Fermentum Mobile

Dyskusja