PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #56

#56

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 51
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Dog'sDickBrewery
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 79.4% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 7.9% 83 % 5
Ziarno Weyermann - Rye Malt 0.3 kg 4.8% 85 % 7
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 7.9% 80 % 2
Suma 6.3 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie magnum 40 g 60 min 14 %
Whirlpool Citra 35 g 0 min 12 %
Whirlpool Centennial 35 g 0 min 10.5 %
Na zimno Citra 65 g 2 dni 12 %
Na zimno Centennial 65 g 2 dni 10.5 %
Na zimno Columbus 20 g 2 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Suche 5 g Lallemand

Dyskusja