PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #55

#55

0
  • 16.8
    Gęstość BLG
  • 34
    IBU
  • 7.1 %
    ABV
  • 35.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • puszap
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
35.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 4 kg 57.3% 78 % 6
Ziarno Barley, Torrefied 1 kg 14.3% 79 % 100
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 7.2% 79 % 50
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.2% 85 % 4
Ziarno Aromatic Malt 0.5 kg 7.2% 78 % 50
Ziarno Jęczmień palony 0.085 kg 1.2% 55 % 1500
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 4.3% 68 % 1000
Ziarno Briess - Black Malt 0.1 kg 1.4% 55 % 1400
Suma 6.985 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Aurora 20 g 45 min 7.2 %
Gotowanie Aurora 20 g 30 min 7.2 %
Gotowanie bobek 30 g 15 min 6.1 %
Gotowanie bobek 30 g 5 min 6.1 %

Dyskusja