PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #55

#55

0
  • 16.8
    Gęstość BLG
  • 34
    IBU
  • 7.1 %
    ABV
  • 35.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • puszap
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
35.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 4 kg 57.3% 78 % 6
Ziarno Barley, Torrefied 1 kg 14.3% 79 % 100
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 7.2% 79 % 50
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.2% 85 % 4
Ziarno Aromatic Malt 0.5 kg 7.2% 78 % 50
Ziarno Jęczmień palony 0.085 kg 1.2% 55 % 1500
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 4.3% 68 % 1000
Ziarno Briess - Black Malt 0.1 kg 1.4% 55 % 1400
Suma 6.985 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Aurora 20 g 45 min 7.2 %
Gotowanie Aurora 20 g 30 min 7.2 %
Gotowanie bobek 30 g 15 min 6.1 %
Gotowanie bobek 30 g 5 min 6.1 %

Dyskusja