PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #55 Vermont IPA

#55 Vermont IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Lager 5 kg 79.4% 82 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 12.7% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.9% 78 % 4
Suma 6.3 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 5 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Citra 5 g 60 min 12 %
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 10.4 %
Gotowanie Simcoe 5 g 30 min 11.5 %
Gotowanie Citra 5 g 30 min 12 %
Gotowanie Mosaic 5 g 30 min 10.4 %
Gotowanie Simcoe 7 g 10 min 11.5 %
Gotowanie Citra 7 g 10 min 12 %
Gotowanie Mosaic 7 g 10 min 10.4 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 7 g 0 min 11.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 7 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 7 g 0 min 10.4 %
Whirlpool Simcoe 10 g 30 min 11.5 %
Whirlpool Citra 10 g 30 min 12 %
Whirlpool Mosaic 10 g 30 min 10.4 %
Na zimno Simcoe 3 dzień burzliwej 16 g 10 dni 11.5 %
Na zimno Citra 3 dzień burzliwej 16 g 10 dni 12 %
Na zimno Mosaic 3 dzień burzliwej 16 g 10 dni 10.4 %
Na zimno Simcoe 50 g 4 dni 11.5 %
Na zimno Citra 50 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dyskusja