PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
2 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
70 C | 90 min |
75 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 5 kg 90.9% | 82 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 9.1% | 79 % | 16 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | El dorado | 25 g | 60 min | 15.1 % |
Whirlpool | Loral | 20 g | 2 min | 11 % |
Whirlpool | Eureka! | 100 g | 2 min | 18 % |
Whirlpool | Lemon drop | 20 g | 2 min | 4.6 % |
Na zimno | Ekuanot | 100 g | 4 dni | 13.1 % |
Na zimno | Lemon drop | 20 g | 4 dni | 4.6 % |
Na zimno | Loral | 20 g | 4 dni | 11 % |
Na zimno | El Dorado | 75 g | 4 dni | 15.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |